فریزر کیک یکی از مهم ترین و اصلی ترین وسایل برای فروشگاه ها و شیرینی فروشی ها می باشد. فریزر کیک علاوه بر اینکه کیک و شیرینی را باید در دمای مناسب و مطلوب نگهدارد به نوعی ویترین هم به حساب می آید، پس بنابراین باید از طراحی زیبا و مدرن هم برخوردار باشد. صنایع برودتی آزادی تولید کننده انواع یخچال قنادی، دارای نورپردازی خاص و فوق العاده، بدنه تمام استیل مناسب در رنگبندی های متنوع و مختلف، دارای کمپرسور و موتور قدرتمند، با بهترین قیمت در مدل های فریزر کیک مکعبی و ایستاده طبق سلیقه و خواست مشتری و انجام تغییرات سفارشی، در ایران است. تمامی کار های مجموعه از طراحی مدرن برخوردارند.
یخچال کیک را این روزها بیشتر در قنادیها و شیرینی فروشیها میبینیم. همانطور که میدانید استفاده از انواع یخچالهای صنعتی یکی از مهمترین موارد برای راهاندازی یک فروشگاه است. این یخچالها از فاسد شدن مواد غذایی جلوگیری میکنند در نتیجه اهمیت بسیار زیادی نیز دارند. این نوع یخچال صنعتی قدرت بسیار بالایی برای محافظت از مواد غذایی و شیرینیها در برابر فاسد شدن دارد همچنین با توجه به ساختار ظاهری که دارد به خوبی مواد غذایی را در معرض دید قرار میدهد. همانطور که گفتیم یخچالهای کیک در مدلهای مختلفی ساخته میشود. از جمله مدل یخچال خوابیده تولید میشود. کاربردهای این مدل از یخچالهای کیک بسیار بیشتر از مدلهای دیگر است در نتیجه تاثیر زیادی نیز در فروش قنادی شما دارد. در ادامه به بررسی این یخچال و کاربردهایی که دارد میپردازیم تا بتوانید بهتر و بیشتر با این مدل آشنا شوید. این شناخت به شما در خرید یک محصول با کیفیت و کاربردی کمک زیادی میکنید.
یخچال ویترینی جزو آن دسته از تجهیزاتی است که این روزها به دفعات در فروشگاههای بزرگ میبینید. معمولا فروشگاههایی که با مواد فاسد شدنی سر و کار دارند از این نوع یخچالها استفاده میکنند. این نوع یخچال صنعتی قدرت بسیار بالایی برای محافظت از مواد غذایی در برابر فاسد شدن دارد همچنین با توجه به ساختار ظاهری که دارد به خوبی مواد غذایی را در معرض دید قرار میدهد.
همانطور که گفتیم یخچالهای ویترینی در مدلهای مختلفی ساخته میشود. یکی از محبوب ترین مدلهای آن نیز، یخچال خوابیده است. این مدل با توجه به ظاهری که دارد کاربرد متفاوتتری نسبت به سایر مدلهای یخچال ویترینی دارد. در ادامه با انواع این یخچالها و کاربردهایی که دارند بیشتر آشنا میشویم. همچنین شما میتوانید یخچال مورد نظر خود را از سایت ویترین قنادی خریداری کنید یا با توجه به نیاز خود یخچال مورد نظر خود را برای طراحی سفارش دهید و در کوتاهترین زمان تحویل بگیرید.
اگر شما نیز به فکر راه اندازی یک رستوران، آشپزخانه، اغذیه فروشی، جگرکی و … هستید ابتدا باید تجهیزات مهم و کاربردی را خریداری کنید. فریزر میز کاری از دیگر تجهیزات بسیار مهم در صنایع برودتی است. یخچالهای صنعتی تجهیزات مهمی هستند و به طور گسترده در ذخیره سازی مواد غذایی در آشپزخانههای صنعتی، فست فودها ، فروشگاههای مواد غذایی و همچنین فروشگاههای گوشت و پروتئین مورد استفاده قرار میگیرند. یخچال و فریزر رومیز کاری یکی از لوازم جانبی ضروری در تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. یخچال و فریزرها کاملاً از فولاد ساخته شدهاند و برای بهبود عملکرد و همچنین جلوگیری از هدر رفتن سرما، عایق شدهاند و تزریق فوم پلی یورتان به آنها انجام شده است. دربهای استیل این فریزر میز کاری به دو روش تولید و ساخته میشوند.
یخچال مکعبی یکی از مهمترین یخچالهای فروشگاهی است. همانطور که میدانید یکی از مهم ترین تجهیزات قنادیها یخچال است. یخچالهای قنادی در انواع مختلفی طراحی و تولید میشوند. این نوع یخچال با فوم پلی یورتان عایق بندی شده است در نتیجه به تثبیت دما کمک بسیاری میکند همچنین شیرینیها و کیکها در بهترین محیط نگهداری میشوند. همانطور که می دانید ظاهر فروشگاه و قنادی تاثیر زیادی بر افزایش فروش مجموعه دارد به همین دلیل است که صاحبان قنادیها همواره به دنبال تجهیزاتی با ظاهری زیبا و متفاوت هستند. از طرفی یخچالهای قنادی باید به شیوهای باشند که مشتری بتواند دید کامل نسبت به شیرینیها و کیکها داشته باشد. یخچال مکعبی با ظاهری زیبا و اندازهای متناسب، برای هر قنادی مناسب است. شما میتوانید یخچال مورد نظر خود را در اندازه و ارتفاع دلخواه از سایت ویترین قنادی خریداری کنید.
یخچال ایستاده یکی از شناختهترین مدلهای یخچال صنعتی و فروشگاهی است. این نوع یخچال تنوع بسیاری دارد به همین دلیل کاربردهای زیادی نیز دارد. از یخچال ایستاده بیشتر در رستورانها، کافی شاپها و فست فودها استفاده می شود. همانطور که گفتیم این نوع یخچال فروشگاهی به دلیل تنوع زیادی که دارد کاربردهای بسیاری نیز دارد. پس باید قبل از خرید نیازهای خود را بشناسید و با توجه به کاربردی که از یخچال دارید، مناسبترین مدل را خریداری کنید. از دیگر ویژگیهای این مدل میتوان به ویترینی بودن یخچال اشاره کرد. شیشه این یخچال به مشتری کمک میکند تا با دید کامل محصول مورد نظر خودش را انتخاب و خریداری کند. شما میتوانید با توجه به نیاز خود مدل مخصوص خود را طراحی کنید و سفارش دهید یا اینکه از مدلهای آماده خریداری کنید. سایت ویترین قنادی با سالها تجربه در حوزه تولید و فروش انواع یخچال های صنعتی بهترین گزینه برای خرید یخچالهای فروشگاهی به صورت آنلاین و با بهترین قیمت است.
تاپینگ بستنی نوعی یخچال صنعتی است که میتوان از آن به عنوان یخچال ویترینی نیز یاد کرد. چرا که این نوع یخچال برخلاف دیگر یخچالهای صنعتی تماما استیل نیست و دارای یک صفحه شفاف سکوریتی شیشهای است. از یخچال تاپینگ بستری برای نشان دادن انواع بستنی استفاده میشود. این نوع یخچال درای موتوری کم مصرف است در نتیجه با هر نوع آب و هوایی نیز سازگاری دارد. این نوع یخچال از بهترین مواد اولیه موجود در بازار توسط مجموعه ویترین قنادی ساخته شده است و شما میتوانید با توجه به نیازهایی که دارید یخچال خود را در ابعاد و اندازههای مختلف سفارش دهید.
یخچال آکواریومی درست همان چیزی است که شما بعد از وارد شدن به یک قنادی با آن مواجهه میشوید. این نوع از یخچالها بیشتر در قنادیها و شیرینی فروشیها استفاده میشوند پس باید استانداردهای محیط قنادی را داشته باشند. زمانی که شما بخواهید کسب و کار خود را در حوزه کیک و قنادی شروع کنید حتما به یکی از این یخچالها نیاز پیدا میکنید. تفاوتی نمیکند که یک قنادی بزرگ داشته باشید یا یک قنادی خانگی، کافی است بدانید، یخچال کیک جز مهمترین تجهیزاتی است که باید قبل از شروع کار تهیه کنید. شما برای خرید بهترین یخچالهای آکواریومی میتوانید از فروشگاه صنایع برودتی آزادی و سایت ویترین قنادی کمک بگیرید.
برای ایجاد هرفروشگاهی با فروش مناسب نیاز به تجهیزات مورد نیاز و کافی می باشد. یکی از این تجهیزات یخچال قنادی است که یکی از انواع یخچال های صنعتی می باشد و برای نگهداری انواع شیرینی و کیک مورد استفاده قرار می گیرد.این نوع یخچال ها به یخچال های شیرینی فروشی نیز شهرت دارند .یک یخچال قنادی مناسب باید طبق نوع فروش در قنادی طراحی مناسبی داشته باشد .از مهم ترین ویژگی یخچال های قنادی ،عایق بندی مناسب آنها است که دما را تثبیت و رطوبت را به میزان کافی حفظ می کند تا از خشک شدن کیک و شیرینی جلوگیری کرده و در بهترین شرایط از آنها نگهداری کند ؛ همچنین سبب می شود تا این یخچال ها کم مصرف باشند .علاوه بر این انتخاب طرح و رنگ متناسب با محیط باعث بهتر دیده شدن محصولات و نمایش آنها به بهترین شکل می شوند و فضای شیک و زیبایی را به ارمغان می آورد. بدنه ی یخچال های قنادی استیل می باشد تا در برابر رطوبت و ضربه، خش مقاوم باشد. یخچال قنادی به گونه ای طراحی شده که شیشه هایی شفاف در جلوی آن تعبیه شده است که سبب میشود مشتریان به راحتی از پشت ویترین انواع شیرینی و کیک ها را ببینند و انتخاب خودرا نهایی کنند.
تنظیم دمای مناسب انواع یخچال شیرینی اهمیت زیادی دارد. مواد تشکیل دهنده ی شیرینی خیلی حساس و فاسد پذیر هستند از این روی نگهداری آنها در یک دمای مطلوب بسیار حائز اهمیت است و عدم توجه به آن موجب خراب شدن مواد غذایی در یخچال می شود. اگر دمای یخچال بیش از حد کم و یا بیش از حد زیاد باشد، در هر دو صورت منجر به فاسد شدن مواد غذایی میشود که این میزان دما در یخچال ها براساس شرایط و مواد غذایی قابل تنظیم است. دمای این یخچال ها عمدتا بالای صفر بوده و اکثرا از آن ها برای نگه داری کیک و شیرینی های تر مورد استفاده قرار می گیرد. پایین تر آوردن درجه یخچال در فصل گرم و بالا بردن آن در فصل سرد می تواند مناسب باشد. بنابراین با طراحی و عایق بندی صحیح و اصولی میتوان دما را ثابت کند و عملکردی مناسب را ارائه دهد تا شیرینی ها در بهترین حالت شوند و در طولانی مدت مانع خشک شدن کیک و شیرینی شود.
تعداد صفحات : 1

فریزر کیک